En las cocinas de los 80 siempre había una yogurtera y una licuadora, ¿quién no las recuerda?. Mi casa parecía una fábrica de yogures y de zumos, de pera, manzana, naranja,…Recuerdo a mi madre con esa gran licuadora, tan difícil de limpiar y que hacía tanto ruido. Por eso nunca me apeteció tener una.
- "Tomate el zumo ya que se pierden las vitaminas".
- "Sí, mamá, ya voy".
Cuando me quede embarazada me acordé de mi madre y sus zumos. ¿Cómo se iba Alejandra a perder las famosas vitaminas de los zumos que se evaporaban al instante por arte de magia?
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| Extractor de zumos Hurom |
La diferencia con una licuadora está precisamente en las vitaminas.
Los alimentos siempre pierden con el calor. Por eso, los extractores de zumos utilizan un sistema de presión que hace que no sea así. Al no centrifugar, como las licuadoras, no se produce la oxidación prematura y ,entonces, las vitaminas no se evaporan.
Este extractor permite hacer zumos con frutas y verduras y también podemos hacer otras recetas, como leches vegetales.
¿Cómo se prepara una leche vegetal en casa, por ejemplo, de almendras?
Ingredientes:
- 100 gramos de almendras crudas remojadas en agua 24 horas
- 500 ml de agua que no sea la de remojo
Pasos a seguir:
- Mezclar las almendras y el agua
- Utilizar el extractor hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados
¿ Te ha parecido útil?. Tus comentarios son bienvenidos. Enjoy.
JUICER EXTRACTOR HUROM.
HOW TO MAKE ALMOND MILK.
In the 80´s kitchens always there were a yogurt maker and a blender, who does not remember? My house looked like a factory yogurts and pear, apple, orange´s juices ... I remember my mother with that big blender, so hard to clean and made so much noise. That's the reason I´ve never had one before.
- "Drink your juice or vitamins will go"
- “Yes, mom”.
When I got pregnant I remembered my mother and her juices. How Alejandra was going to miss the famous vitamins from juices evaporate instantly if by magic?
After looking for it, we bought the juicer extractor Hurom.
The difference is precisely vitamins. This juicer extract juice by first crushing and then pressing fruit and vegetables for the highest juice yield. Because they don’t produce as much heat, they keep more of the fresh ingredients’ nutrients intact.
You can prepare juices with fruits and vegetables and also other recipes such as vegetable milks.
How to make a vegetable milk, for example, almond milk?
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| Juicer extractor Hurom |
Ingredients:
- 100 grams of raw almonds soaked in water 24 hours
- 500 ml of water
Preparation:
- Mix almonds and water
- Using the extractor until all ingredients are well mixed
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